Très belle robe jaune étincellante. Au nez se développe une très belle minéralité avec des arômes de fruits frais. Vin vif soutenu par une belle acidité. Un vrai coup de cœur de Jean-Baptiste ADAM!
Vin de grande classe, il offre déjà beaucoup de plaisir et a un bel avenir devant lui (5 à 10 ans). Mariage entre une minéralité rocheuse de terroir et le coup de patte de notre maitre de chais qui signe ici un Grand Riesling.
Vin rare issu d'un terroir d'exception cultivé en biodynamie. Grande complexité et forte concentration d'arômes dû à de faibles rendements. Bouteille de collection et de garde à posséder impérativement dans votre cave!
Vin très rare issu des meilleurs terroirs du notre domaine. Elevage en pièce bourguignonne pendant 18 mois. Magnifique vin rouge aux éclatants arômes de cerises noires agrémentés de tanins souples et soyeux.
Ce vin présente une palette aromatique pleine de fraîcheur mêlant les fruits exotiques et la minéralité du terroir du Kaefferkopf. Très grande matière concentrée, grasse et épicée. Un grand vin de gastronomie!