Depuis 1614 nous écrivons l'Histoire des Vins d’Alsace

Notre boutique

Alsace Le R'Eve d'Adam 2011

Vin issu de raisins de l'agriculture biologique

Le Gewurztraminer, l'Auxerrois et le Chasselas prennent part dans l'assemblage de ce vin, dans des proportions bien étudiées. Chacun y apporte sa touche tout en respectant les autres. On le découvre dans une robe jaune aux reflets verdoyants et aux parfums de fruits mûrs comme l'abricot et la poire. En bouche ce vin est suave avec une acidité discrète et bienvenue. La finale bien riche lui permet de persister longtemps en bouche.

Température de dégustation : 6 à 8°C
Accord mets/vin : Assiette d'avocat et chair de crabe
Temps de garde : 2 à 3 ans

Prix : 8.90 € (Prix à l’unité)

Quantité