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Les Traditions

Alsace Sylvaner Tradition 2011

Ce Sylvaner a préféré montrer son côté rond, charnu et enveloppé. On y découvre une belle matière juteuse et fruitée. L’acidité reste un peu en recul et pourtant l’équilibre est parfait.
Ce vin se dévoilera encore d’avantage accompagné d’un repas : enfin un Sylvaner gastronomique !

Température de dégustation : 8 à 10°C
Accord mets / vin : Croûton de Chèvre chaud au sésame
Temps de garde : 2 à 3 ans

Prix : 6.50 € (Prix à l’unité)

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