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Nos vins d'exception
Ces vins d'exception sont élaborés à partir de raisins vendangés en surmaturité et atteints de pourriture noble (Botrytis cinerea).
D’une très grande complexité aromatique, ils offrent un équilibre parfait et garantissent une longévité hors du commun. De véritables chefs d’oeuvre.
Découvrez ce vin onctueux et soyeux : les vendanges tardives de Jean-Baptiste Adam présentent de beaux équilibres en bouche. Entre richesse et finesse, vous allez pouvoir déguster ce vin blanc à l’apéritif, à table, avec un foie gras, avec un fromage à pâte persillée, tel un Roquefort ou un Stilton et également en dessert. D'une robe jaune dorée intense, avec des notes de coing, de caramel ou encore de fruits exotiques, laissez-vous tenter par ce délicat nectar.