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Riesling Réserve 2015

Riesling Réserve 2015

Sec

Vendange manuelle

Un vin frais et sec aux notes de fleurs blanches (acacia) et de fruits à chair jaune (pêche). Ce vin est à déguster dès à présent. Superbe nez avec une belle touche de minéralité. C'est un Riesling comme on les aime avec une discrète expression du terroir et des notes fraîchement exotiques.

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Reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs au monde, le Riesling d’Alsace est un vin de gastronomie par excellence. Au-delà des accords qu’on lui connaît naturellement avec la cuisine alsacienne (choucroute, matelote, palette de porc fumée…), il excelle avec les poissons, les coquillages (St Jacques) et les crustacés. Il souligne avec grâce les saveurs iodées des produits de la mer. Il est tout autant admirable avec les volailles, les viandes blanches ou encore les fromages de chèvre.

Température de dégustation 10 à 12°C

Temps de garde 4 à 5 ans

Accords mets et vins

Sushis
Chèvre
Huîtres

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Riesling Réserve 2015

Riesling Réserve 2015

Un vin frais et sec aux notes de fleurs blanches (acacia) et de fruits à chair jaune (pêche). Ce vin est à déguster dès à présent. Superbe nez avec une belle touche de minéralité. C'est un Riesling comme on les aime avec une discrète expression du terroir et des notes fraîchement exotiques.

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