Les accords mets-vins : nos recettes
Pour vous permettre de réaliser un repas parfait de A à Z, Jean-Baptiste Adam vous propose des recettes réalisées par de grands chefs locaux ainsi que le vin d'accompagnement conseillé.
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Tian de légumes à la provençaleLa saison des barbecues est officiellement lancée ! -
Risotto aux asperges vertesVoici un accord met-vin de saison ! Pour accompagner votre risotto aux asperges vertes, rien de mieux que notre Pinot Blanc "Les Natures" 2019. -
Beignets de Carnaval : KésalaNotre Muscat Bulles accompagnera à merveille vos gourmandises de Carnaval. Découvrez notre recette de Késala, ces petits beignets alsaciens. -
Pizza au fromage, tomates cerise et origanVivez la Dolce Vita avec notre Pinot Noir "Les Natures" 2018 ! Idéal accompagné d'une pizza maison au fromage, tomates cerise et origan. -
Entremet mangue et cocoPour finir sur une note de douceur, optez pour un entremet mangue et coco. -
Saint-Jacques snackées et sa crème de petits pois au gingembreContinuez votre repas de fêtes avec des Saint-Jacques snackées et une crème de petits pois au gingembre. À déguster avec notre Riesling Kaefferkopf...