Depuis 1614 nous écrivons l'Histoire des Vins d’Alsace

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Notre caveau

Notre caveau

Située sur la route des vins d’Alsace, à Ammerschwihr, la famille Jean Baptiste ADAM, œuvre depuis près de quatre siècle parmi les grands noms de la viticulture alsacienne.

C’est avec plaisir que nous voudrions vous faire découvrir notre histoire, notre culture, la passion qui nous anime et le savoir faire que nous apportons jour après jour à l’élevage de nos vins.

Un élégant caveau de dégustation vous attend : il ouvre ses portes sur les caves aux foudres de chênes centenaires où murissent patiemment nos vins comme le Grand Cru Kaefferkopf.

Horaires
Du 1er mai au 31 octobre

Du Lundi au Vendredi : 8h30 - 12h30 / 13h30 – 19h00
Samedi : 9h00- 12h30 / 13h30 – 19h00
Dimanche et jour férié : 10h00- 12h30 / 14h30 – 19h00

Du 2 novembre au 30 avril

Du Lundi au Vendredi : 8h30 - 12h30 / 14h – 18h00
Samedi : 9h30-12h30 / 14h00 – 18h00
Dimanches de novembre 2013: 10h00 - 12h30 / 14h - 18h00
Dimanches de décembre 2013: 10h00 - 13h / 13h30 - 19h00

Fermé les dimanches du 1er janvier au 30 avril 2013

Ouvert tout le week-end de Pâques 2013 (dimanche de 10h à 13h)
 

Les visites de caves

Visite des caves et dégustation de nos vins gratuites.

Pour un groupe dépassant 12 personnes, n’hésitez pas à nous joindre au

 +33 (0)3 89 78 23 21 afin de fixer votre horaire de passage.


Visite de cave accompagnée + Dégustation de 3 vins sélectionnés:  5€ par personne.

Ces visites de caves se font en français (en allemand et en anglais sur réservation).

Parking gratuit et facile d’accès situé à côté de notre caveau.
Capacité d’accueil : 1 bus de 55 personnes.

Les dégustations

Tous les cépages d’Alsace ainsi que toutes nos cuvées sont à découvrir dans nos caves.
Les dégustations se font en français, anglais et allemand.

 

Le panier du Gourmet

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Jean-Baptiste Adam
5, rue de l'Aigle
F- 68770 Ammerschwihr
Tel : +33 (0)3 89 78 23 21
Fax : +33 (0)3 89 47 35 91
jbadam@jb-adam.fr

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