Depuis 1614 nous écrivons l'Histoire des Vins d’Alsace

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Notre caveau

Notre caveau

Située sur la route des vins d’Alsace, à Ammerschwihr, la famille Jean Baptiste ADAM, œuvre depuis près de quatre siècle parmi les grands noms de la viticulture alsacienne.

C’est avec plaisir que nous voudrions vous faire découvrir notre histoire, notre culture, la passion qui nous anime et le savoir faire que nous apportons jour après jour à l’élevage de nos vins.

Un élégant caveau de dégustation vous attend : il ouvre ses portes sur les caves aux foudres de chênes centenaires où murissent patiemment nos vins comme le Grand Cru Kaefferkopf.

Horaire

Du 1er mai au 31 octobre
Du Lundi au Vendredi : 8h - 12h30 / 13h30 – 19h
Samedi : 9h-12h30 / 13h30 – 19H
Dimanches et jours fériés : 10h-12h30 / 14h30 – 19H

Du 2 Novembre au 30 avril
Du Lundi au Vendredi : 8h30 - 12h30 / 14h – 18h
Samedi : 9h-12h30 / 14h – 18H
Dimanches fermés sauf les Dimanches de l’Avent (décembre)

Les visites de caves

Visite des caves et dégustation de nos vins gratuites.

Pour un groupe dépassant 12 personnes, n’hésitez pas à nous joindre au

 +33 (0)3 89 78 23 21 pour fixer votre horaire de passage.


Visite de cave accompagnée + Dégustations de 3 vins sélectionnés:  5€ par personne.

Ces visites de caves se font en français (en allemand et en anglais sur réservation).

Parking gratuit et facile d’accès situé à côté de notre caveau.
Capacité d’accueil : 1 bus de 55 personnes.

Les dégustations

Tous les cépages d’Alsace ainsi que toutes nos cuvées sont à découvrir dans nos caves.
Les dégustations se font en français, anglais et allemand.

 

Le panier du Gourmet

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Jean-Baptiste Adam
5, rue de l'Aigle
F- 68770 Ammerschwihr
Tel : +33 (0)3 89 78 23 21
Fax : +33 (0)3 89 47 35 91
jbadam@jb-adam.fr

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