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Alsace Grand Cru Le Riesling Kaefferkopf "Vieilles Vignes" 2015

Alsace Grand Cru
Le Riesling Kaefferkopf "Vieilles Vignes" 2015

Sec

Vendange manuelle

Label Bio Label Agriculture Bio Label Demeter

Ce vin présente un nez de fruits jaunes confits (pêche, mangue), mais aussi de subtiles notes de miel et de fleur d'acacia. En bouche, ce vin est structuré, avec beaucoup de richesse, sur des notes de pêches blanches, le tout souligné par la douce minéralité que lui apporte son origine : le terroir du Grand Cru "Kaefferkopf".

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Un grand Riesling sec, puissant et complexe en arômes. Potentiel de garde exceptionnel !

Terroir Granito-calcaire

Température de dégustation 10 à 12°C

Temps de garde 10 ans et plus

Notation

95
95

Accords mets et vins

Volaille
Chèvre
Huîtres

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Alsace Grand Cru Le Riesling Kaefferkopf "Vieilles Vignes" 2015

Alsace Grand Cru Le Riesling Kaefferkopf "Vieilles Vignes" 2015

Ce vin présente un nez de fruits jaunes confits (pêche, mangue), mais aussi de subtiles notes de miel et de fleur d'acacia. En bouche, ce vin est structuré, avec beaucoup de richesse, sur des notes de pêches blanches, le tout souligné par la douce minéralité que lui apporte son origine : le terroir du Grand Cru "Kaefferkopf".

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