Un bon compost

Il y a une semaine, nous avons réalisé l’épandage de notre propre compost dans nos vignes. 

Apport organique indispensable à l’activité microbienne du sol, notre compost « fait maison » est composé de fumier de vaches (50%) de fumier de moutons (50%) et de marc de raisins.

 Il est épandu à l'Automne, après les vendanges sur nos parcelles, puis enfouis par un bêchage durant l’hiver. L’amendement organique du compost aura pour effet de vitaliser et structurer les sols. 

Le saviez-vous ? Notre compost est complété par des préparations biodynamique (Achillée Millefeuille 502, Camomille 503, Ortie 504, Ecorce de chêne 505, Pissenlit 506 et Valériane 507), qui auront pour effets de réguler la montée en température du compost.