Les accords mets-vins : nos recettes
Pour vous permettre de réaliser un repas parfait de A à Z, Jean-Baptiste Adam vous propose des recettes réalisées par de grands chefs locaux ainsi que le vin d'accompagnement conseillé.
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Abricots rôtis au miel et glace vanille
C'est la pleine saison des abricots ! -
Tian de légumes à la provençale
La saison des barbecues est officiellement lancée ! -
Risotto aux asperges vertes
Voici un accord met-vin de saison ! Pour accompagner votre risotto aux asperges vertes, rien de mieux que notre Pinot Blanc "Les Natures" 2019. -
Beignets de Carnaval : Késala
Notre Muscat Bulles accompagnera à merveille vos gourmandises de Carnaval. Découvrez notre recette de Késala, ces petits beignets alsaciens. -
Pizza au fromage, tomates cerise et origan
Vivez la Dolce Vita avec notre Pinot Noir "Les Natures" 2018 ! Idéal accompagné d'une pizza maison au fromage, tomates cerise et origan. -
Entremet mangue et coco
Pour finir sur une note de douceur, optez pour un entremet mangue et coco.